梅影三叠 发表于 2007-10-14 18:49:28

南瓜两吃

摊南瓜咸什


    主料：南瓜500克，淀粉、面粉各20克。盐、姜末、葱末、味精、食用油适量。
    做法：1，将南瓜洗净擦丝（不挤汤）。2，将姜末、葱末、盐、味精放入擦好的南瓜丝中，加面粉、淀粉、适量冷水调成糊状。3，坐平底锅，烧热加一小匙食用油。4，油烧热倒入调好的南瓜糊，温火约3---5分钟，翻个儿煎另一面，两面煎黄出锅。

   南瓜绿豆汤

    主料：绿豆150克，南瓜200克，冰糖30克。
    做法：绿豆洗净，用凉水泡2---3小时。2，南瓜洗净（不刮皮），切成大块。3，先煮绿豆汤至绿豆快开花时（煮开10---15分钟），放入南瓜块和冰糖。南瓜软了，绿豆开花了，即可饮用，又吃南瓜又喝汤。
    南瓜不仅味道香甜，也含有丰富的维生素和果胶，可润肺益气，降脂、降糖，是老年人夏令常选的蔬菜。
                  （转自《老年文摘》）

梅影三叠 发表于 2007-10-14 18:50:18

南瓜好吃

天涯飘云 发表于 2007-10-18 08:58:58

很少吃这玩意

梅影三叠 发表于 2007-10-18 20:36:22

吃点吧，有好处

漫吹横笛 发表于 2007-10-18 20:57:04

这个玩艺可以美容:lol :lol

梅影三叠 发表于 2007-10-19 17:03:41

还有南瓜饼呢

漫吹横笛 发表于 2007-10-19 17:12:37

原帖由 梅影三叠 于 2007-10-19 17:03 发表 http://cn.zgbm.com/bbs/images/common/back.gif
还有南瓜饼呢
我没吃过.很想吃哦:lol :lol
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