逝去的味道
本帖最后由 雪子 于 2013-5-7 22:36 编辑儿时最早的关于味道的回忆，是故乡那片苜蓿草甜美的味道。 夏日地焦阳，催红了桑椹、勾起了食欲、牵引着孩子来到乐园。树上树下聚满了孩子，争相采摘鲜艳娇嫩的桑椹，各个被紫色红色涂满了笑脸盛开的如一朵朵艳丽的鲜花。
和桑椹甜美的味道能相提并论，还有白色槐树花和绿色榆钱。白嘟嘟胖乎乎的槐树花瓣像一只只的可爱的小佛手，娇艳地花苞里藏着甜蜜的花芯。绿茵茵圆串串的榆钱成了多少人家的餐桌美味。
炎日的夏季，只要一听到，骑着自行车拉着小木箱的卖货郎，叫卖“冰棍”，立即引来很多的孩子，好奇地望着那个神秘的木箱，虽然只是清一色裹着薄纸的水冰，但在孩子的眼里永远是那么神奇，随着甜甜地味道化入口中，阴凉也流进心田。
儿时只要一听到“砰”一声巨响。孩子们便飞奔回家，缠着大人盛上米、端着盆、拿着钱，飞快地跑去爆花机的地方，把盆放在地上排队，就安心在一起追逐打闹，师傅在瓦好的米或玉米细心地倒入小口锅里，再放上几小勺糖精，盖上连体的锅盖，用铁棒插入盖子的耳朵眼里。使劲的拧紧，把尖头搭在前面架上的凹槽里，小头大肚子的长耳朵，随着师傅的左手飞快地旋转着，师傅右手拉着风箱，不时地还会用拨火棒拨拨火苗，米花快熟时，师傅会看看锅上的特质小钟，师傅叫声“好了。”孩子们紧紧的捂住耳朵躲得远远地，师傅把拨火棒插入锅的耳朵眼，用脚使劲一踩，“砰”一声巨响后，巨大的热流里米花、玉米花就倒进大大的口袋里。孩子们聚拢上来，抓上一把，送入口中，脆脆的、香香的、甜甜化在口中，暖在心里。
端午节的粽子的清香，八月半的甜饼的味道，春节前家家户户蒸包子的味道，年三十米花糖，花生糖，炸肉圆的味道……最美的还是那缕缕炊烟的味道。
今天的我们回首往事还是如此的醇香。以往的那些真、那些纯、那些散漫、那些无忧、那些和谐、那些自然。 各种各样的味道，在渐渐的流逝，却不会删除那个年代人心灵的记忆，陪伴我们一生。成为我对魂牵梦绕的故乡永久回忆。
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