本帖最后由 雪子 于 2013-7-28 14:58 编辑
晚上在河边游玩,对岸清脆的“布谷布谷”叫声,把我带回故乡。 依稀看到廊檐下的蒜头和苇叶,那是父母专为我们留着,暑假团聚,共享粽子的清香。 1984年,姐姐和我相继考入省重点高中,在外读书工作,每年的端午节,只有弟弟在家,陪父母过节,母亲总会把原本就不太多的糯米,留下大半。在母亲的心里,姊妹三人,哪个吃不上一口,她的心都会不安。 为了这份心安。四十六岁的母亲,决心学包粽子。而母亲却是一个地地道道的左撇子。 那年,母亲和几位阿姨聊家常,边和祁阿姨学包粽子。几人拿起三片苇叶,双手内折,想弯成一个尖圆锥,拿捏不准,米和水一起往下漏,把米倒了重来,三番两次之后,有人说:看起来容易,包起来难。只有母亲静静地模仿祁阿姨的动作,苇叶在手中翻折,装米、倒米、再装米,不厌其烦。有的人不想学了,看着左撇子的母亲,劝母亲不要学,祁阿姨也笑着说道,一年也就吃个回把回的,学不学无谓的。我知道只要母亲决定的事,一定不会半途而废。 终于到了最后一步,母亲右手捏紧粽子,左手拿着棕针,穿入一根苇叶尖,插入粽子,用劲一拔,苇叶断了,粽子散了,看着散落的粽子,有人劝慰母亲,尽力就好,不要再难为自己,右手包不好,何况左撇子。而盐城人从小就学习包粽子,不用麻绳,就靠一根棕针,很神奇,本身就比外地的粽子难包。而母亲笑着说道,我一定要学会,孩子们回来,就能吃到我亲手包的粽子。 几位阿姨不再说话,祁阿姨也鼓励母亲,一定会实现心愿的。母亲充满信心,从头开始,当棕针带着苇叶穿入粽子时,母亲灵巧一拉,苇叶穿过棕身,长长尖尖宛如宝塔的粽子好了,我和几位阿姨都为母亲高兴,明白了不管何时,都不要轻言放弃。 连队的农活很重,母亲一人要种15亩棉花、15亩黄豆,父亲搞水利测量,早出晚归,繁重的农活,压在母亲一个人的身上,其他人家都是夫妻二人一起干农活。母亲特别的要强,从不抱怨,母亲更特别能干,年年产量第一。晚饭过后,劳累一天的母亲,又纳起了鞋底,直到深夜。 后来母亲又学会了打毛衣,因为左是左撇子,和别人学打花样时,母亲都要想尽办法,打出相同花样,旁人既觉得奇怪,更多的是佩服。 因为家贫,没有读过多少书的母亲,用自己的行动,教育我们爱心、努力,就会成功。
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