啃书

杨培德

啃书

文/蓝山

清代袁枚先生说，“书非借不能读也”，因为他说：非夫人之物而强假焉，必虑人逼取，而惴惴焉摩玩之不已，曰：“今日存，明日去，吾不得而见之矣。”因为心里总是惴惴地考虑到别人所要追还，所以才会倍加珍惜，于是用心去读一读。

但愚以为，好书是非啃不能悟也。借书来读，是一种紧迫感，珍惜感；而读一本好书，特别是大部头的书，则是于“啃”之中才会有不同的境界。

读书是用脑子的，而啃却是用嘴。将读书而比喻为啃书，这其中的乐趣只有爱读书好读书之人才会有多感触的。之所以越来越觉得要读懂一本好书，了解其中的三昧，那是非用一个“啃”字来形容和来行动而不能达到。

啃者，不止嘴巴用力，而且全身都要用力才可以有所收获。最常见的莫过于啃骨头吧。一块色香味俱全的骨头摆在你的面前。但是，既然是骨头，那必定不是满口是肉了，那肉很薄很寡，只存在于边边角角，特别是存在于骨头与骨头连接之处，那个时候，用刀子，筷子，锤子都不好，要想得到其中的真味，美味，只好调动全身的力量，使力量集中于自己的嘴巴上，牙齿上，而后一点一点的，一小块一小块的，满满地啃将下来，又一点点地细嚼慢咽，品咂其中的自慰，那乐趣简直是难画难描，难移名状的。若给你面前摆上一大盆子肉，则你不必用啃了，直接的大块朵颐而已。虽然可以吃得酒足饭饱，嘴巴流油，但是，却少了啃骨头之中的乐趣了。就如同红楼梦里的老太太，非要自己啃螃蟹不成，说别人弄下的就没了味道，就等于吃别人嚼过的馍了。于是，我们吃各种食物的时候，只要这种食物必须用啃才可以尝到的，那一般是不可多得的美味，而我们必须自己用自己的嘴巴去慢慢地啃，如同蚂蚁啃骨头般。有的时候，啃了半天，却没有什么实质性的收获，但是，嘴巴里却充满异香，于是则鼓励自己继续啃下去，啃下去，直到啃到了一点点的内容，而那一点点内容，就是所谓的收获了。这与我们的读书是多么的相似啊。

试想，一本好书，大书，要想得到各种的真妙趣，不坏费点心思去啃是不行的，否则就只能是走马观花，一切都成了过眼的云烟，过去了就过去了，不会留下什么印象。而啃下来的东西呢，虽然只是一点点，但却是其中的精华所在，是书的核心精要精华，如同啃一大块骨头，其实到最后吃到嘴里的，不就那么一点点么？若咬一口就是一大块肥肉，咬一口又是一大块瘦肉，那么，也就没有啃骨头的乐趣了。其实吃麻辣小龙虾也是如此的。一大盘子红红火火的小龙虾端上来，浓香扑鼻，于是用手来剥，用嘴来啃，但是，每个小龙虾的肉就是那么可怜兮兮的一点点而已。但是，却依然有那么多人对此乐此不彼，在一大盘子小龙虾面前忙忙活活的花费时间。于是则有人说，其实吃小龙虾的目的不是为了得到结果，而是为了享受过程。剥了一大盘子，其实小龙虾的肉就那么一点点而已，真谈不上什么收获。但也仅仅因为那收获只那么一点点，才让人爱不释手。

所以，真的美味是啃出来，而书中的三昧，也是啃出来的。于是，愚以为，书非啃而不能悟其要也；书，非啃而不能尝其味也。要想读书有所收获，必须用点笨办法，一本一本，一页一页地啃将下去吧。

                      （见《政务风景》2014年2期）

昭阳千垛

所以，真的美味是啃出来，而书中的三昧，也是啃出来的。于是，愚以为，书非啃而不能悟其要也；书，非啃而不能尝其味也。要想读书有所收获，必须用点笨办法，一本一本，一页一页地啃将下去吧。