洛阳印象 感受不一样的美！

绿星星

    洛阳印象之独自分享着美景，感受不一样的美！

    洛阳印象（1）：点吃的，一定不要想当然。

    安顿好出门找吃的，进店看了墙上的食品名，嗯，来个特别点的“来份炒拉条”！自以为是的以为“拉条，应该是宽宽的面块”。。。

    端上来一看，这就是个炒面好不！可是，可是你墙上的食品名单上有炒面炒米炒米粉，为什么炒拉条还是炒的面条？直白一点不成么？非得取个让人不明白的？

    洛阳印象（2）：坐着公交游洛阳。

    这是在酒店前台看到的，是不是相当的方便？

    洛阳印象（3）：洛阳水席，想说爱你不容易。

    洛阳水席是洛阳一带特有的传统名吃。

    特点是有荤有素、选料广泛、可简可繁、味道多样，酸、辣、甜、咸俱全，舒适可口。

    洛阳水席有两个含义：一是全部热菜皆有汤－汤汤水水；二是热菜洛阳水席吃完一道，撤后再上一道，像流水一样不断地更新。

    洛阳水席始于唐代，至今已有1000多年历史，是迄今保留下来的历史最久远的名宴之一。

    网查了下：

    洛阳水席的头道菜是“牡丹燕菜”，原称为“假燕菜”。所谓“假燕菜”，就是以它物的菜肴。假充燕窝而制成,这个作假的源头也发生在武则天身上。

    传说武则天称帝以后，天下倒也太平，民间发现了不少的“祥瑞”，如什么麦生三头，谷长三穗之类，武则天对这些太平盛事当然是满心高兴，十分感兴趣。一年秋天，洛阳东关外地里长出了一个大白萝卜，长有三尺，上青下白，这个异常庞大的白萝卜，理所当然被当成吉祥之物敬献给了女皇。武则天很是欢喜遂命皇宫御厨将之做菜，来一尝异味。 萝卜能做什么好菜呢，但女皇之命又不敢不遵，御厨没有办法，只好硬着头皮，对萝卜进行了多道加工，并掺入山珍海味，烹制成羹。武则天品尝之后，感觉香美爽口，很有燕窝汤的味道，就赐名为“假燕菜”。从此，武则天的菜单上就加了“假燕菜”， 成为武则天经常品尝的一道菜肴。 女皇的喜好，影响了一大批贵族、官僚，大家在设宴时都要赶这个时髦，把“假燕菜”作为宴席头道菜，即使在没有萝卜的季节，也想法用其他蔬菜来做成“假燕菜”， 以免掉身价。 上有所好，下必甚焉。宫廷和官场的喜好，极大地影响了民间的食欲，人们不论婚丧嫁娶，还是待客娱友，都把“假燕菜”作为桌上首菜，来开始整个宴席。后来，随着时代的推移，武则天的赐名逐渐湮没，人们将之称为“洛阳燕菜”，或简称为“燕菜”。

    “国色朝酣酒，天香夜袭衣”，洛阳是着名的牡丹城，人们又将富有神奇传说，娇艳华贵的牡丹和燕菜结合了起来，使之更富有鲜明的洛阳特色。1973年10月14日，周恩来总理陪同加拿大总理特鲁多来洛阳参观访问，洛阳的名厨为他们做了一道清香别致的“洛阳燕菜”只见一朵洁白如玉、色泽夺目的牡丹花，浮于汤面之上，菜香花鲜，赢得贵宾们的拍手叫绝，周总理也风趣地说道：“菜里开花了”。所以人们后来又把燕菜称为“牡丹燕菜”，菜以花名，花以菜传，两者相得益彰，名声更大了。

    真不同”水席：

    真不同洛阳水席制作技艺是“国家级非物质文化遗产”，为我国唯一以整套宴席入选的国家级非遗项目。

    来洛阳，不试吃次水席，好象少了点什么，不过进“真不同”，还真是歪打正着，瞎走的就进去了，当时正好是饭点，看着顺眼就进去了。里面吃客还不少，服务员穿着也有趣，就坐下了。

    趁服务员在照顾别的客人，没空管我们，闲着也是闲着，就在店里看了看。

    这一看，才知道，这店还真有名头，远的讲，和武则天有牵扯，近的吧，据说前朝某领导人在这用过餐，那餐具，是旧时皇室标配哦

    下面这些，是酒店菜品的样本，好看吧

    服务员过来了，同伴问我吃什么，我说你点什么我吃什么。

    菜单第一位“牡丹燕菜”，这个没吃过，服务员说这是招牌菜，点！！

    50元小份，端上来一好看的菜品，服务员哗啦啦一下倒了满满的汤，蛮好看的，看了半天没有看出原材料是什么，问服务员，回答“黄的花花是鸡蛋，白的菜品是白罗卜丝”。。。

    这是才上来的“牡丹燕菜”，好好看的是不是啊

    这是我们吃了后的。。。。很普通的是不是啊

    别的我就不多说了，和同伴二人正笑成一团，邻桌吃完走到我们旁边说“其实吧，不好吃”，过一会又有人吃好走人，看着我们的菜品直笑，我问“你们吃得还好？”，对方沉默了一会，意味深长的说“好吃好吃”。。。。

    好吧，不管好不好吃，好歹这是洛阳名吃，总得一试，对吧。

    瞧，店里客人还不少，当然，都是外地游客喽

    好了，洛阳吃住行，都说过了，下面就说说景点。

    洛阳印象（4）：2015年9月24日下午3点--6点，白马寺。

    洛阳白马寺为中国第一古刹，是世界着名伽蓝，乃佛教传入中国后官办的第一座寺院，被中外佛教界誉为“释源”、“祖庭”。

    白马寺创建于东汉永平十一年（公元68年）。

    现存的遗址古迹为元、明、清时所留。

    寺内保存了大量元代夹纻干漆造像如三世佛、二天将、十八罗汉等，弥足珍贵。

    1961年，白马寺被中华人民共和国国务院公布为第一批全国重点文物保护单位。

    1983年，被国务院确定为全国汉传佛教重点寺院。

    2001年1月，白马寺被国家旅游局命名为首批AAAA级景区

    坦率的说，我对白马寺的最初印象大多来源于各种小说和戏说，走进白马寺，细细看过它的全部建筑和设施，认真看过关于白马寺的视频资料后，才知道了白马寺的历史。

    关于门票，这里还有个意外：

    门票50元，递进100元（2张），售票员递出二张门票和50大洋，我提醒（您找错钱了，二张门票）。售票员说（9月19号至10月10号洛阳文化节，门票5折），和同伴相视而笑，此次出行，总有意外惊喜

    这场景，想必各位在电影电视里看过吧

    也不知道这是旧物还是新修，毕竟历史上白马寺可是经历过多次毁坏的。

    不过，还是相当有特点的哦

    有点园林的味道，是吧

    这一袭僧衣的背影，让人有种穿越的感觉

    白马寺给人的第一感觉，不是香火，而是干净

    这是白马寺介绍讲解处，介绍白马寺的前世今生，有视频资料，值得一听

    这马，据说有个典故

    一池清荷。。。。

    齐云塔，在这里还偶遇了一位在寺里短暂出家的居士？（好象是这么称呼吧），和她闲聊了会，她说她来寺里有20多天了，免费吃住的，平时在寺里帮忙做些事，听听经课。

    别的不说，这里清静倒是真的。

    寺院里，还真心环境不错。

    寺里的僧人，应该是下了晚课了，出门走走

    让人惊奇的是，那众多的龟类，大大小小好多啊，是放生的？还是寺里养的？

    此行洛阳已近中秋，游客不多，在白马寺里慢慢的走，细细的看，至到快关门了才出来。

    洛阳第一日，收获满满。

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