冬至的水饺

黄森林

  冬至的饺子

随着日历的一页页翻过，二十四节气也一个个接踵而来。“冬雪雪冬小大寒”，立冬、小雪、大雪，转眼又是冬至了。冬至，这个温暖的日子，就这么在我的期盼与等待中又蝶一样的飘然而至了。盼望冬至，盼望吃一顿水饺，盼望一次梦想的回归，盼望一次心灵的相约，盼望一次思念的泛滥。
在上大学之前，冬至对我来说只是一个时间与地理的概念，知道那一天是北半球一年中白昼最短而黑夜最长的一天，牢记着这些，以便为考试挣分。到驻马店后，才又知道在北方地区原来冬至还是那么隆重的一个节日。那天全家人要聚在一起，吃上一顿团圆的水饺，那气氛简直就像过春节一样的热烈。而我有幸到驿城上了两年学，也过了两个有意义的冬至节。
在学校过第一个冬至节那天，学校不上课，全校都沉浸在浓浓的喜庆的节日氛围中，大家都忙着准备节日的大餐。隔壁英语系25班班主任王老师从家里拿来小磨油，面粉等，和全班同学一起忙开了。而我们的班主任是一位爱静的“冷美人”（其实同学们私下都这么叫她，不是我对老师的不恭），她只是淡淡地对我们说：自由活动。一句话，让大家的激情一落千丈。但是老师不是不要我们活动啊，自由就自由吧，于是很快同学们就决定以寝室为单位，各自包饺子，看谁包得好。大家一拍即合，随即便分头行动了。我们寝室也是热情高涨，尤其是我，由于是第一次过冬至节，心中充满了新奇感，所以格外的积极。我和老大负责采购和借刀具等。老大的舅舅在市国税局工作，我们兴冲冲地到那儿去借了菜刀、砧板、面杖，然后到市场买了肉、面、葱、盐、作料等，便飞快的赶回学校。
一切准备妥当后，我们便开始有条不紊的忙起来。寝室7人除了我和老大是信阳人外，其余都是土生土长的驻马店人，而老大又在驻马店生活多年。所以，他们包起饺子来真是行家里手，看他们熟练地和面、擀面、剁馅，我真的有些佩服他们了。待开始包饺子时，他们都以为我不会，等我一露手，他们到吃惊了。我告诉他们，信阳乃鱼米之乡，米面都有，嘿，他们又有些羡慕我这里生活的丰富多彩了。
水饺下好了，他们都让我先品尝，我夹起一个饺子，味道好极了。我竖起大拇指，连说：Very delicious!这时对门寝室的饺子也好了，拿来一比，都是那么的妙哉！接着，我们便风卷残云般的享受那美味佳肴了，至今我还在回味那顿令我终生难忘的水饺。
第二年冬至，班主任也许为了弥补什么，请全班同学下馆子，吃了一顿水饺。同学们在一起，那场面可是热烈，气氛非常活跃，连平素不爱笑的班主任也被感染，她提议大家唱歌，于是，饭馆成了舞台，同学们都放开歌喉，尽展年轻的风采，饭馆也就成了一片欢乐的海洋……
毕业后，每年的冬至，我都要吃一顿饺子，是为纪念，是为回忆。
今年是我离开校园的第十个年头，十年风雨沧桑，时光愈走愈远，而情感愈来愈浓。今年冬至的夜晚，我一个人去吃了一顿水饺。我让老板给我下了37个水饺，老板问我为何要37个，我笑而不言。37个水饺，代表我37个同学啊。这顿水饺我吃的很慢，吃一个水饺，就想一个同学，想他的名字，想她的衣着，想他的笑，想她的好。
我还幼稚的想给这些水饺起个名字，如果在不侵权的情况下，就叫它“思念”牌吧。

蒙山

"思念"水饺,真的很有意韵

芊芊

冬至要吃水饺吗？看来各地风俗不同，我们这里就不吃。在冬至这天烧菜敬死去的亲人，属于鬼节。 [s:5]

雁南征

“这顿水饺我吃的很慢，吃一个水饺，就想一个同学，想他的名字，想她的衣着，想他的笑，想她的好。”[s:2]

呵呵，多好啊，情真意切

吕和义

我们这儿就叫过冬，水饺是必须吃的，我也吃了

黄森林

引用第1楼蒙山于2006-12-23 09:22发表的:
"思念"水饺,真的很有意韵

谢谢，多指教

黄森林

引用第2楼芊芊于2006-12-23 10:49发表的:
冬至要吃水饺吗？看来各地风俗不同，我们这里就不吃。在冬至这天烧菜敬死去的亲人，属于鬼节。 [s:5]

我上学的地方吃，所以总是回忆的，问好芊芊

黄森林

引用第3楼雁南征于2006-12-23 12:34发表的:
“这顿水饺我吃的很慢，吃一个水饺，就想一个同学，想他的名字，想她的衣着，想他的笑，想她的好。”[s:2]

呵呵，多好啊，情真意切

谢谢

黄森林

引用第4楼吕和义于2006-12-23 16:13发表的:
我们这儿就叫过冬，水饺是必须吃的，我也吃了

昨天我和几个同事一起吃的，很好

楼兰

温暖温馨的冬至水饺!