尘封的记忆（四） 杨培德

杨培德

尘封的记忆（四）

杨培德

“王婆卖瓜”

那阵子，又到为冬储菜去菜市场选购的季节，买点地瓜存起来是我家的首选。因为我和老伴都喜欢蒸饭时随手放进锅底几个，然后与香喷喷的米饭同时吃下，香中有甜，甜里带香，是很有食欲的。

来到南广场，卖秋菜的商贩及村民把诺大的马路广场围的水泄不通，各种蔬菜应有尽有。好在我们任务单一，就是买地瓜，直扑地瓜摊床是目标。

看中了一位脖子上扎着老式绿围巾的、脸盘有些粗糙的姑娘卖的地瓜，不但个头匀称，而且红的恰到好处，尤其是价格，比其它人的价格便宜一倍，只是形体有些筋脉隆起，略显皱吧。这真是让我惊讶，故问她为什么，她的回答真是让我长见识：

他们卖的那些地瓜又大又好看，你知道是咋回事吗？那是底肥打了化肥，又抹了红润素，就像香瓜抹了甜蜜蜜。我这地瓜就是上点农家肥，没有劲，所以长的不好看，但好吃……看我似信非信，她欲言又止：

算了算了，我不说了，说多了不好。

此言一出，我立即决定购买，一者区区几斤地瓜，几个小钱买一堆，上当又如何？二者姑娘看上去是地道的农民形象，自家自产的面比较大，不会骗我的。

买了地瓜，继续逛地摊，又发现一家小两口卖地瓜，比较红润光滑，而且纸盒标价的牌子上标有我所熟悉的一个郊区的地名。价格是刚才买的地瓜的两倍。只是那个女的眼尖，一眼看见我手里拎的地瓜，伸手拿了过去，打开袋子一看，大惊失色的说：

  你买的是啥地瓜呀，抽抽巴巴的，还浑身起愣子，一看就不想吃！

说着说着，她从自己的地瓜里拿出一个细长的小地瓜丢进我的袋子里，说：

我给你一个，你回家去吃吃看，比较一下，看谁的好吃，不就啥都明白了？

听她这么一说，站在一边的可能是她的老公也走了过来，拿起我的地瓜一看，说得更狠：

这是什么地瓜呀，你看看个个青筋暴起，就像人得了静脉曲张！

在我的一再追问下，他说:

这地瓜之所以不同，可能是品种关系。

接着也很潇洒大度的摆摆手说：

算了算了，再说多了不好，像是贬低人家似的，你们自己看吧！

两家摊床主说的话如出一辙，看起来这欲言又止的职业道德还真有点让人丈二和尚——摸不着头脑。

有比较就有鉴别。索性按老伴说的：

买点回去试试，也算长见识、交学费了。

进了家门，老伴就各选几个地瓜去煮，等熟了一看，外表区别就在于先买的那种地瓜是白瓤，而后买的那种是黄瓤

两者口感都很好，只是白瓤的硬实一些，黄瓤的则柔软一些，都没有“柴火”即杂质感。

     庆幸没有上当受骗，老伴却有了另一番感慨：

看起来，他们都是王婆卖瓜呀！