二十三,糖瓜粘 文 / 琴语 同事说明天是腊月二十三,小年。恍然间,才明白又要过春节了。在城市居住,春节的味道总不是很浓厚,这几年的年味越发的淡薄了,倒不如舶来的洋节热闹非凡。提到过小年,在我的大脑中就跳出了一句母亲说过的话:“二十三,糖瓜粘”。那糖瓜的香香甜甜也在嘴中弥漫了。 糖瓜是用大麦芽制作的一种糖果,平时难得吃到。一是因为家里生活不宽裕,再呢是这种糖果遇热会软化,失去了那种脆劲就不好吃了。所以只有在近过年天寒地冷的时候,街上才会有这种糖卖。大人们买糖瓜一般是为了祭灶,然后才会让孩子们过过馋瘾。记得大人在祭灶时一家人先到灶房,摆上桌子,向设在灶壁神龛中的灶王爷敬香,并供上糖瓜等。口中还念念有词:好话多说,不好话别说;上天言好事,下界保平安……敢情这灶王也是吃了人家的嘴软? 而孩子得到了眼馋了半天的糖瓜,早开心的满街疯玩去了,口中还会唱着“今年又到二十三/敬送灶君上西天/有壮马,有草料/一路顺风平安到/供的糖瓜甜又甜/请对玉皇进好言……” 少年时读过读过鲁迅先生写的《庚子送灶即事》诗: 只鸡胶牙糖,典衣供瓣香。 家中无长物,岂独少黄羊。 当时对诗意不甚明白,但懂了的一点是到了腊月二十三,就是典了衣服,也要买糖瓜祭灶的。后来长大一些,读了鲁迅先生的《送灶日漫笔》一文:“灶君升天的那日,街上还卖着一种糖,有柑子那么大小,在我们那里也有这东西,然而扁的,像一个厚厚的小烙饼。那就是所谓‘胶牙饧’了。本意是在请灶君吃了,粘住他的牙,使他不能调嘴学舌,对玉帝说坏话。”才感觉祭灶习俗在我国南北各地,从古致今,都是流传极广的。现在的年轻人把这些习俗都当做迷信给破除了,过年也就失去了那份神秘和热闹。 明天,腊月二十三。虽然早就不再祭灶了,也去街上找找,有没有卖糖瓜的小贩;试试,能否找回当年过年时吃糖瓜的那种香甜。
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