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小麦美食

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发表于 2007-4-1 10:09:45 | 显示全部楼层 |阅读模式


做这道菜的时候,想到两个字“创新”,从秀圈布置作业开始,这道菜在心底想了很久,总算是拿出时间来做了,本想用一只整鸡,怕吃不了,只用鸡翅根代替,没有买到大的海蛤,现在毕竟不是吃海蛤的季节,小的也将就了。晚上做好菜后,和儿子一起品尝,蛤很鲜美,土豆的味道更美,鸡翅根就不用说了,儿子赞不绝口,问我菜叫什么名儿,我随口说叫:山的味道海的味道。儿子说太麻烦而且重复,就叫“山与海的味道”吧。材料多盘子大,我和儿子吃得兴致勃勃,海蛤和土豆片差不多全进了肚子,最后只剩下几个鸡翅根,麦先生不在家,真吃亏啊~
注:这道菜也算是家常品味,只不过把鸡的鲜与海鲜有机融合在一起,材料可以根据自己家人的口味加减,因为这是我在自己家里第一次尝试,也勉强算做创新吧。
另:“山的味道海的味道”出自黑柳彻子的书《窗边的小豆豆》,是我喜欢的书之一,在那本书里每个人都会看到自己的童年,我的《山里岁月》正是从看那本书开始写的。



发表于 2007-4-1 12:02:23 | 显示全部楼层
看样子一定好吃,谗死了
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 楼主| 发表于 2007-4-1 15:13:40 | 显示全部楼层
小麦是个热爱生活,爱家的女子,纯朴善良。业余时间变着花样琢磨着做饭烧菜,把儿子养的胖胖的,老公身体壮壮的。冬天再冷,夏天再热,饮食从不凑合。真是很佩服她啊。
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发表于 2007-4-1 17:25:54 | 显示全部楼层
我要去小麦家做客!!
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发表于 2007-4-3 10:13:01 | 显示全部楼层
我也要去!带我一起啊。。
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发表于 2007-4-16 21:46:35 | 显示全部楼层
太想吃了
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发表于 2007-5-2 20:38:52 | 显示全部楼层
这个一定好吃,立马去做
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发表于 2007-5-2 21:00:27 | 显示全部楼层
小麦一定是个聪慧的女子,她烧的菜也一定很入味,看着都谗了。
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发表于 2007-5-2 21:51:33 | 显示全部楼层
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发表于 2007-9-6 21:40:05 | 显示全部楼层
怎么做啊
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