平民的腊八节(原创)(散文)(682字) 江苏 张承新
一年365天,总有一些温暖的日子,让人们想念,比如过年,比如中秋,还有腊八节。腊八一个很普通的日子,没有过年中秋的红火与热闹,仅仅凭一碗腊八粥就深入人心。
一直觉得腊八节,是母亲的腊八节。 记得小时候,一进腊月的门,母亲就开始张落糯米,花生,黄豆,山芋,胡萝卜,青菜等煮腊八粥的食材。虽然这些食材,都是我们生活中常见的,但腊八这一天,到了母亲嘴里都换成新名字,糯米变成了珍珠,花生变成了长生果,黄豆变成了金豆子,最夸张的是胡萝卜切成的丝条变成了孙猴子的金箍棒,最让人惊喜的山芋变成了红年糕,最让人惊奇的青菜变成了翡翠玛瑙,就连那一份清水也变了名称,成了天宫里瑶池的玉液琼浆。这些引人遐想的名字,也不知道做为普通农家妇女的母亲是怎么想起的,这样的腊八粥,不要说吃,仅仅想想这些食材新颖的名,就让人馋涎欲滴,难怪那时吃母亲做的腊八粥,特别香甜。
一直觉得腊八节,是妻子的腊八节。自从结婚住到城里后,我又吃到另一种腊八粥——妻子做的腊八粥。 妻子做的腊八粥所选用的食材,和母亲选的大同小异,她增加了莲子红枣,减去山芋。妻子生长在新时代,小日子过得很自在,不愁吃不愁穿,接触的网络文化又多,她做的腊八粥自然而然烙上时代特色,什么幸运米无忧水,什么发财枣幸福莲,什么欢乐豆吉祥花生,什么健康的胡萝卜平平安安的青菜等。这样的腊八粥,不要说喝,仅仅看看这些别出心裁的名,就让人耳目一新,身心愉悦。
一直觉得腊八节,是平民的腊八节,不需要豪华酒店的山珍海味,不需要大鱼大肉,仅仅需要几种普普通通的食材,熬一锅热气腾腾的粥,在这个寒冷的腊月,陪伴家人美美地喝上一碗,共享一份亲情的温暖,就有一种幸福在心里流淌。
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