2015.6.17副刊选发《豌豆飘香》等作品

赵日超

那一池青莲
徐方芳

　　那些年，父亲常带我去朱爷爷家。从小镇出发，绕道湖边买些小鱼小虾。鱼虾刚出水，新鲜、价廉，小鱼如银子小虾似青玉，网袋兜着，挂在车龙头上，拐过几条颠簸的乡间小路就到了。
　　朱爷爷的小院，花木葳蕤，西墙边有个小池，满满地养了一池莲荷。很多时候，朱爷爷和父亲临池对弈、畅谈，像一对父子。而我就坐在池边看莲，翠叶亭亭、粉花纤纤，一片素洁，把人的内心都洗濯得澄澈无比。待到天色向晚，我们一起坐在池边吃饭，荷露叮咚，荷风清凉，款款笑语都沾满了荷香。朱爷爷的莲池，让我在那么小的年纪就领略了莲荷从内而外无处不在的美，也注定我今生是个爱莲的人。
　　朱爷爷的两儿子，一个是农药厂工人，一个是跑乡村的邮递员，都是苦差事，黑瘦得像农民。孙女孙子长我几岁，学习很用功，温习功课的间隙也跟我玩，这时候爷爷会走到我们中间，跟我们说要凭自己的本事打拼出一片天地之类的勉励话，他们懂事地点头，我懵懵懂懂也装作很懂事地点点头。
　　那些年，总是听到父亲在亲戚朋友面前说朱爷爷对他有恩，让他这辈子没荒废。有一次我忍不住问他，那为什么不送点好东西给朱爷爷，只送不值钱的小鱼小虾，说不过去吧？父亲说，朱爷爷不喜欢值钱的东西，送了会生气，还是不送的好。
　　这倒是，我亲眼看过一个拎着考究的盒装月饼和几瓶好酒的人，让他轰了出去。来看朱爷爷的人不少，带来的不外乎几根丝瓜、一把豇豆、一捆青菜之类，他一边乐呵呵地收下，一边留人吃饭或者摘院子里的果子叫人家尝鲜。
　　一年又一年，院子里那一池青莲反复演绎着小荷才露尖尖角，到映日荷花别样红，再到留得残荷听雨声的美妙荷韵，朱爷爷却渐渐衰老，终于在一场秋霜后对着凋残的荷叶永远地睡着了。
　　泪眼婆娑中发觉这个熟悉的农家小院变得十分陌生：吊唁的人川流不息，各色车辆在门外小路上绵延数里，铺天盖地的花圈从院里排到院外。朴素和蔼的朱爷爷竟然曾经是个县委书记！他退休后执意返回家乡且拒绝组织看望，多年来一直恬淡地过着乡居生活。朱爷爷的葬礼上，我才知道爷爷孙女孙子的名字分别是业勤、清廉，这是大爷爷为官一生坚持的信条吧？
　　父亲和几个同龄人含泪感叹，朱爷爷为他们这些”黑五类”的就业费了不知道多少心，却没考虑过给自己的儿子谋份好工作，太可敬了。
　　两个伯伯依照朱爷爷的嘱托，将他埋葬在故乡的梨花山上。送葬的路不长，却走了很久，很多的人赶来为朱爷爷送行，他们都说，老书记，好人呢！伯伯们把朱爷爷骑过的自行车埋在墓前，哽咽说它跟着他在大街小巷、村路田埂跑了30年，没有它，爷爷不踏实。
　　20年过去了，我还记得那一池青莲，以及莲池边朱爷爷看莲的神情，那样的坦然、平静，只有一生无悔无愧的人才会如此。

豌豆飘香
丁碧岚

　　青青的豌豆，静静簇拥在一起，悄悄地说着知心话。菜场一片喧闹，热情的老板招呼着顾客，我只转头轻轻一回眸，目光旋即被它紧紧锁定，在一排青椒花菜茄子土豆西红柿中，那一汪碧绿、丰润饱满的豌豆，如此触动我的心灵。豌豆也调皮地冲我眨眼，甜甜一笑，似是故友，候我多时。
　　儿时的我就爱吃豌豆。因为不是主粮吧，那时家乡并无专门种豌豆的田地，只有偶尔参杂在麦种里，没被拣出，才让我们这群割猪草的小孩在麦田里得到惊喜，心中便常常揣着一份期盼。姐姐大我两岁，因为活跃，常有一帮小伙伴围着，我更像跟屁虫一样不离她左右。我人小力气小，喜欢在附近地方割，家后的大堆、村南的二分干，就有不少肥肥的猪草。开着喇叭花的浮秧，边上带小刺儿的七角菜，还有拉拉藤、电灯头、猪耳菜、七雁头，都是猪儿的美食。在割得差不多时，我们还可以玩走羊、拾蛋子，也很开心。可这里的麦田几乎没有豌豆可找，即便有，也很少很少，根本不够我们几个解馋的。
　　有一天，红霞神秘地对我们说，想要吃豌豆，荡南那边有，就是远了点，邻乡的麦地。大伙儿相互看了看，最后决定，去，远点不怕。那一天，我和姐姐一改平时的散漫，吃过饭即挎起大竹篮精神抖擞地出发了。一路喊上平日的小伙伴，径直往红霞说的那个方向迈去。走啊走，不知走了多远，脚走得生疼，总算到了。一眼望去，好大一片麦子，一直延伸到很远处的小树林。麦穗正在扬花，随风起伏，向我们频频点头，欢迎我们到来。红霞吩咐道：分散开，一人一条田埂，先找豌豆吃，猪菜过会再说，记住，要蹲下，不然看青的会望见。这里还有人看？最小的我紧张起来，看看大家都很镇静，我也放松了点。
　　我们五人迅速分头潜入田埂。哇，豌豆真不少，才挪动几步，就看到一棵大大的豌豆秧，我屏住呼吸，目光上移——这时节下面老了的豌豆不好吃，对准心爱的豌豆，以最快的速度边摘边吃。啊，真好吃，甜津津，脆生生，唇齿生香，豆荚皮都那么甜，爽。吃完一株再向前挪，没几步又找到一棵，接连吃了七八棵。正在酣吃，忽听有人大喊：快跑，看青的来了！我一愣，侧耳再听，却是一声断喝：站住——小兔崽子，麦子都叫你们糟蹋了！我吓得魂飞魄散，拔腿就跟他们没命地跑，头都不敢掉一下，一直跑到远处的小树林，大家才渐渐停下来。我这才发现手里的镰刀篮子都没了，根本不知丢哪了，这下坏了，这可是家里的一笔财产呀，母亲不知又会气成什么样子。八九岁的我又急又怕，难过得大哭起来。
　　尽管挨了一顿揍，嘴上认错，却不后悔，为着那一顿美食。不曾想，没几天，家里照人影的稀饭里，竟破天荒地捞出了豌豆粒，碧绿鲜嫩，恍若梦境。我长那么大，第一次这么吃，甜甜的，滑滑的，感觉太美了，简直不忍咽下。悄悄望望母亲，她脸上尚有怒容，让我不敢多问。母亲把自己碗里不多的豌豆粒倒给我，姐姐也眼馋，母亲没好气地说，看什么看，往后年年想法煮，不准再去偷。
　　许是遗传吧，女儿也特爱吃豌豆。每年开春，嫩汪汪的豌豆刚上市，价格自然很贵，我也舍得哪怕买上半斤，让女儿尝个鲜。女儿下晚自习到家，我就把剪过并用淡盐水煮的豌豆准备好，放在洁白的盘子里，不冷不热，清新养眼，煞是好看。女儿一进门，撇撇嘴笑，算是对我的奖赏了。放下书包洗过手，就来端盘子，欢快地吃起来，边讲学校的趣事。女儿吃豌豆的动作优雅流畅，手指轻捏一角，嘴巴一张一抿，再随手轻轻一拽，豆荚皮出来，豆粒儿就悉数落进嘴里。吃着吃着，也会喂上一个给我，我则不失时机地夸她懂事，女儿便开心地笑。
　　如今，母亲已经去世多年，女儿也上了大学，远离家乡。可我经不起菜摊上那篮豌豆的诱惑，又买来煮了满满一盘，放上餐桌，却不忍动箸，一个人傻傻面对，默默地沉浸在满屋的清香里。一阵晚风拂来，把我的思念伴着清香带向远方。  

儿时的端午节
石泽丰

　　上庄和下庄的两条龙船从远远的河面上相互竞驰而来，锣鼓声被人们欢呼雀跃的声音所覆盖，听不到鼓点的节奏，唯有龙船快驶到岸边的时候，那种铿锵有力的声音才清晰地传进耳朵。我踮起脚尖，站在一块高高的石头上眺望，那些头缠红布的划船汉子，是如何在竞赛中显露出自己的力量和与他人默契的配合。他们齐刷刷地把小木桨插进水里，划动，抽起，继而又插进水里，划动，抽起，这种周而复始的动作，在水面上勾勒出一个个椭圆形的弧线。我疑心这是极美的动作，一遍又一遍，它充塞着我儿时的端午节。
　　我把帆布书包丢在一边，迫不及待地和伙伴们一道，早早来到河边，细细地观察着那两条停泊在岸边的龙船。它们昂着头，伸长着脖子，纹鳞鲜活，一副呼之欲出的架势。不知是谁早早地将一匹匹红布披在它们的头上，它们像一个个待嫁的姑娘，等到即将出发时候，掌梢的人才将红布揭开，系在龙的脖子上，然后，船手和锣鼓手们一个个走上船去，各就各位。船被点开了，“咚、咚、锵，咚、咚、锵……”舒缓的鼓声和锣声响彻起来，船手们踩着鼓点，向着预定的目标划去。
　　河面随之热闹起来，水花四溅。也不知从什么时候开始，人们已从四面八方汇聚到了这里，他们把目光盯着龙船，盯着流逝的时光，为船手们呐喊助兴。船快速地飞奔，把岁月涡旋在一起，把节日的气氛调和起来，使人们忘却了平时生活的艰辛。那些光着膀子的汉子，露出结实的肌肉，仿佛是显自己所能，尽力担当着风风雨雨。也许，这就是生活，这就是一种体贴。想到体贴，我就想到那一刻的女人们，她们手挎竹篮，竹篮里盛着煮熟的咸鸭蛋和粽子，她们等待着划船的男人归来，要亲手将这些食品分发到他们手中，我的母亲也在其中。我记得每年的端午节当天，一大早，母亲就从黑色的陶罐里取出咸鸭蛋来，连同煮熟的粽子放入竹篮中，然后到屋后的山坡上割回艾草，插在门楣上。我们全然不去探究这些习俗，在那个年代，占据我们心里空间的只有玩和吃，我们孩子把咸鸭蛋塞在口袋里，手里还拿着热气腾腾的粽子，边吃边往河边走去。
　　这样的日子，门前的小河见证了一年又一年。我自从上中专之后，再也没有看过这样的场面，那年月的情景，在每年端午节来临之前，不时地闯入我的梦中，牵扯着我对故乡的眷恋。几天前，我与远在乡下的母亲打电话，她告诉我，过端午节不再划龙船已有好多年，当初划船的人都老了，梢公刘伯也老了。我仔细一想，如今，离我最末次的相见也有近二十年了。
　　往事就这样被岁月封存着，河面平静得像什么都没有发生过。而在一个人的记忆里，那些远年的端午，节日的氛围却是那么的鲜活、那么清晰。

粽子摭拾
张士旺

　　五月端阳节，家家闻粽香。粽子，作为我国人民端午节的传统食品，已有2000多年历史。
　　关于粽子名子来历，明代李时珍在《本草纲目》说：“古人以菰芦叶裹黍米煮成，尖角，如棕榈叶心之形，故曰粽，曰角黍。”而粽子古称“角黍”， 则是以其尖角和用黍米（即黄米）为原料而得名的。
　　相传，端午节吃粽子，与屈原有关。公元前278年农历五月初五，伟大的爱国诗人屈原遭奸臣陷害，投汨罗江殉难后，楚国百姓在这里把粽子投到江中祭奠屈原，同时也希望江里鱼虾去吃粽子，而不要伤害屈原遗体。随着时间推移，后来，人们每到端午便不再把粽子白白投进水里，逐渐改为吃粽子了。其实，根据史书记载考证，吃粽子和纪念屈原是没有联系的。汉代许慎的《说文》、应劭的《风俗通义》、西晋周处的《风土记》等都说：食粽可在端午，也可在夏至。而后人把吃棕子说成是纪念屈原，可能是因为老百姓出于对屈原的崇敬，就把传统民间节日加进新内容，作出新解释，这反映了对屈原的敬仰和怀念之情。
　　古时，称粽子为“角黍”，黍，即黄米，因此，古时粽子是纯黄米做的，碱水味。据史书记载，汉魏时期，粽子“用菰叶(茭白叶)裹黍米，以淳浓灰汁煮之。”晋时，粽馅还是纯黍米呢，粽皮多用茭白叶子。唐代用白米包粽子，馅中加进多种果仁，而且在清明节还用它来祭祖。唐宋时，粽子名目渐多，就形状讲，有角粽、锥粽、筩粽、秤锤粽、九子粽等多种多样。同时，唐宋粽馅也日渐丰富，据宋人吴氏《中馈录》“做粽法”载：“用糯米淘净，夹枣、栗、柿子、银杏、赤豆，以茭叶或箬竹叶裹之。”明代制粽，多用芦叶裹之，且已很讲究，最名贵的是以艾叶浸米而得名的“艾香粽子”。清以后，粽子在其发展史上逐渐形成南北风味之别，馅心也有荤素之分，出现了火腿粽子。
　　古代粽子什么样子，只能根据古籍记载去想象。如今我们看到的我国最早粽子实物，是2005年在江西德安古墓中出土的。考古专家鉴定，古墓墓主葬于公元1274年，墓中出土的粽子长6厘米、宽3厘米，外皮为粽叶，苎麻捆扎。专家说，早期粽子有祭奠之意，放入棺中以示亲属的哀悼。
　　粽子味美，因此，历代吟咏粽子的诗词不少，如唐明皇诗曰：“四时花竞巧，九子粽争新。”“渚闹渔歌响，风和角粽香。”等等。
　　粽子花样多到近百种，风格各异。就地区讲，南方人包的粽子花色较多，小的如江南“菱角粽”，一两可秤四五个。大的如广东荷叶包裹的粽子，一只就有一斤多。潮州的“双拼粽”，一头甜，一头咸。广东的“什锦粽”以鸡鸭肉丁、冬菇、绿豆等作馅心，更是别具风味。而浙江嘉兴的“五芳斋”粽子，更是飘洋过海，扬名国际。北方则以奶酪浸水一夜后再煮之的“奶子粽”最为名气。另外，出现了许多具有地方特色的粽子，如海南龙虾粽、广东黄鱼粽、嘉兴火腿粽等等。粽子家族中还出现了些稀奇古怪品种，如云南傣族“粽包猪脑花” 是用新鲜猪脑加上剁碎的猪舌及糯米用芭蕉叶包好后蒸来吃的。馅心最緊杂而精致的粽子要算“台湾肉粽”了，馅心除了猪肉丁、糯米，还有虾米、干贝、鸭蛋、栗子、芋艿以及其它海鲜，然后用粽叶包成四角长方形。
　　随着人们生活水平的不断提高，如今，美味方便的粽子已成为人们四季食品了。当然，民间普遍的仍是粘韧清香的“糯米粽”、“高梁粽”、“小枣粽”等。
　　粽子不仅是美食，而且是食补食疗佳品。制作粽子的主要原料糯米，为药用糯稻，含有淀粉、蛋白质、脂肪和维生素B、A、E以及纤维素和钙、隣、铁等矿物质。另外，粽子的各种配料和裹馅，如小枣、赤豆、莲子、火腿等，也多为食疗上品。至于裹粽用的粽叶如竹叶、苇叶、荷叶等，也都具有较高的医疗价值。
　　粽子，是我国人民普遍喜爱的食品，为规范粽子的制作销售，2005年，中国商业联合会公布了《国家粽子行业标准》，这是我国首次对传统点心制定的行业标准。同时，为继承和发扬这一传统美食，2005年开始，中国食品工业协会同地方政府年年联合主办中国粽子文化节，目前已成功举办了10余期，有力促进了粽子行业的交流和粽子品味的提升。
　　有趣的是国外也有粽子。日本称粽子为茅卷，在阴历五月五日吃，是用箬叶或菰叶包米粉，成长圆柱形。朝鲜称粽子为“车轮饼” ，爱用鲜嫩的艾叶煮后捣碎加在米粉中做成车轮形状。柬埔寨称粽子为“布袋粽”，不用植物叶包裹，而是用布袋代替。越南也是阴历端午节吃粽子，有咸粽、碱粽和肥肉粽等多种。泰国是泼水节和雨季吃粽子，以甜粽为主。墨西哥、秘鲁等国家也都有吃粽子的习俗哩。

沁园春·纪念抗日战争胜利七十周年
孙应考


　　四亿炎黄，千年古邦。一旦危亡。看列强称霸，日酋肆虐，兆铭叛国，介石争王。锦秀乾坤，哀鸿遍野。牛鬼蛇神魔爪张。人天怒，举镰刀锤子，杀奔疆场。   
　　八年浴血扶匡，驱虎豹豺狼消祸殃。赞小平理论，拔云破雾，以人为本，改革开放。反腐倡廉，从严治党，富贵同享歌小康。安思危，日野心难死，军国犹狂。

西江月·初识生态新城
冯兆宏

　　水清路坦楼苑，鸟语花香亭倩。市府乔迁沐春光，崛起新城绿地。   苏北重城凸现，淮安容貌惊变。发展入驻新常态，未来淮城更艳。

灯光静影秦淮河
刘艳梅


　　没有桨声，不闻歌声的秦淮河，清波荡舟，灯火依旧；游人如织，听史游景，匆匆而过；一丝回味，一番感慨……
　　河水静谧清幽。不闻水声潺潺，唯见微波荡漾恬静而温婉。不会有无风三尺浪的惊忧；更没有惊涛拍岸，卷起千堆雪的豪迈；可就是这微微涟漪的柔波，却也曾如大江东去，浪淘尽，千古风流人物：不管是“商女不知亡国恨，隔江犹唱后庭花”的烟花女子，还是忧国忧民的才子佳人，还有那金戈铁马的爱国诗人……
　　明末的秦淮河被胭脂妆扮得让人迷醉，歌舞升平，笙歌彻夜让人浮想联翩。秦淮八艳不仅个个相貌脱俗，而且诗词歌舞样样精通，而在乱世飘零之季，她们却能指点江山，激昂文字，崇高的民族气节让人可敬可歌，凄凉哀婉的命运更让人可叹可惜。
　　被淹没在一片仿古民居内的李香君故居。灯光幽暗，随秋风摇曳，给人恍然隔世之感。才华横溢的侯方域曾因一曲《恋芳春》“孙楚楼边，莫愁湖上，又添几处垂杨。偏是江山胜处，酒卖斜阳，勾引游人醉赏。学金粉南朝模样，暗思想，那些莺颠燕狂，关甚兴亡。”赢得李香君的芳心。只可惜侯方域不顾民族气节，做出了让侠义女子李香君不齿，后人唾骂之事。李香君，也做了许多男人都做不到的事，正如之前以血守爱那么坚决，她削去青丝，遁入空门，亲手斩断了情根，只为了表示对国家的忠贞不渝……
　　暮霭沉沉，不知身在何处？随着游人走下石阶，来到秦淮河畔。灯光照壁上是名垂千史的人物画像，有飘飘欲仙的红粉佳人，那一颦一笑曾让多少人沉醉；有叱咤风云、指点江山的风流人物，那举手投足间又曾让多少人心惊胆战，最终留下的只是无限的遗憾！
　　一回首，右手护栏石柱上的一盏明灯，吸引了我的视线。“的”字伴着灯影飞舞，我的脚步伴着字影前行。“影”“声”默默读来，不知何意？尽头一个“桨”字，一字点醒梦中人。《桨声灯影里的秦淮河》一个个字从心底跳出。碧阴阴的秦淮河里龙舟轻悠，听不见“七板子”留下的桨声；看不见歌舫舱前的风尘女子；更没有烽火连三月，家书抵万金的颠沛流离；灯光静影的秦淮河，掩映在一派繁荣的秋夜里。
　　高大的古秦淮牌楼掩映在树影中，幽暗却掩不去昔日的繁华。流光溢彩的街道，琳琅满目的商品，垂涎欲滴的风味小吃，名闻遐迩的地方特产，如无形的手牵引着行人的脚步。
　　闻着香味，迈入高朋满座的餐厅，挑选着喜爱的美食，见缝插针地坐到餐厅一角，舒缓一下筋骨，迎来两位陌生老者关切的目光，温婉的话语，恬淡的笑容，没有隔膜，态度谦静平和，只有同是有缘人的欢喜。一对近邻退休无事，结伴出游，那份甜蜜和情谊让我们羡慕不已，望着身旁的好友，相视一笑，开心知足。
　　来自各地的朋友，迈着悠闲的脚步，徜徉在十里秦淮，回味往昔，才知道大江大浪早已被时代的脚步转化为平波静浪。没有国破家亡的忧虑，没有山河破碎风飘絮的哀愁，只有风光旖旎、静宜清幽的秦淮河。
　　放慢脚步，放松心情，品味生活的静美，享受河山的美好。

芍药是芍药　牡丹是牡丹
黄森林


　　县城城郊有一个植物园，奇花异草，树木繁多，总能带给人美妙的享受和意想不到的惊喜。据说今年植物园中新辟有牡丹园，花开时节，对外开放。于是，大家计算着花期，纷纷前去观赏。
　　利用假日，我也携妻带女前往植物园想一睹牡丹的真国色。一进植物园，远远地就看见牡丹园里那一片花海，姹紫嫣红，争奇斗艳，撩人心扉。
　　我们怀着急切的心情进入牡丹园，立即就感到了无边春色瞬间把我们淹没。牡丹园中一片鲜花正在尽情绽放，美丽着自己的美丽，幸福着自己的幸福。这时，我听到有几位游客在抱怨，说园中的不是牡丹，而是芍药。他们似乎觉得上当受骗了。妻子到洛阳看过牡丹，她也说这不是牡丹，是芍药。我心中有数，因为我也分得清芍药和牡丹。
　　我问妻子：“这芍药开得不美吗？”
　　妻子笑了：“很美！”
　　我看了她一眼，说道：“那你又何必在意它是牡丹还是芍药呢？”
　　妻子点点头：“对，芍药花开同样美丽！”
　　芍药花沐浴春风，开得正欢。它们在春光里怒放着，演绎着不同寻常的美丽。那些芍药，红的热烈，粉的烂漫，白的无瑕，株株雅致，朵朵艳丽，片片夺目，摇曳出无限风情，那些美到极致的花儿，能晃花你的双眼，诱惑你的神经，撩拨你的内心，让你感到不可自拔。游客们信步在芍药丛中，徜徉在璀璨的花海中，体会着芍药燃烧的诗情，感受着淡淡的花香氤氲，不觉就沉醉了，着迷了，让人流连忘返。大家在芍药丛中不时拍照，想永远的留着那一片迷人的花色。园中留下人们清爽的笑声，那份欢乐，真实动人。
　　我们玩了很长时间，才带着不舍的心情乘兴归去。
　　文艺群中有不少文友也去看芍药了，回来后，在群里发了不少漂亮的图片。大家对那满园鲜花感触颇深，极为欣赏，满是赞美。有的文友还一直认为那些芍药就是牡丹，以致于，远在洛阳的文友赶紧更正说那些照片是芍药，不是牡丹。可大家那时都很平淡，大家都觉得，牡丹也好，芍药也罢，都已经无所谓了，牡丹有牡丹的好，芍药有芍药的妙。看过那满园芍药，谁人不说，那些芍药，照样能带给我们美丽的享受、精神的愉悦和心灵的震撼呢？
　　百花丛中，众香国里，每一种花都是美丽的，芍药是芍药，牡丹是牡丹，没有主次，没有贵贱，它们都是上苍赐予草木人间最动人的一抹灿烂。

苏宝大

祝贺刊用的朋友，问好赵编。

冬之蝉

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雪子

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昭阳千垛

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