春的脚步声渐近，随着疫苗发芽，新冠寒潮已渐渐退去；紧接着盛夏来临，百年红船长航后要鸣笛停靠；再到秋天金黄尽染的季节里，我们为民族之魂唱响赞歌；而冬，请你离远一点儿，且让我们把中华暖风吹遍海角天涯。
春节到了，东方旅游文化给各位师友拜年了！我，一个12年坚守公益旅游文化的旅行者给您拜年！
愿你在牛年里一一
画牛画，写牛字，撰牛文，办牛事，做牛人，走牛运，发牛财！牛气冲天牛起来！
赵日超致敬
2021.2.12初一
肖云儒
肖云儒，著名文化学者、文艺评论家。曾任中国文联全委、陕西文联专职副主席，陕西文艺评论家协会主席，陕西策划协会主席，国家级和省级有突出贡献专家，享受国务院津贴。现为陕西省政府参事（文史馆员），西安交大特聘教授。 50年前提出的散文写作要“形散神不散”的观点，收编进20几种大学教材和辅导资料。25年前关于中国西部文化的系列论文和专著被誉为西部文化理论开创性研究成果。2014至2017年三次参加“丝绸之路万里行”，以78岁高龄乘汽车跑45000公里，从长安（西安）分三个线路到达罗马、印度、中东欧共32国90多个城市。并出版丝路专著《中国西部文学论》《西部向西》《丝路云履》《丝路云谭》《丝路云笺》五部，被授予“丝绸之路文化宣传大使”称号。共发表作品575万字，著作32部。先后获得过中国当代文学研究成果奖、中宣部“五个一工程”奖、中国图书奖、广电部“星光奖”、＂“冰心散文奖”“陕西文艺大奖 .终身成就奖”“陕西文艺评论特等奖”等奖项20多个。2013年，个人捐资百万，在西安交大设立“肖云儒人文社会科学奖励基金”。
周振华
周振华，北京市第十二届政协委员。北京文联第七、第八届理事。中国作协会员、中国书协会员、国家一级美术师、第三届中国散文学会副会长兼中国散文学会作家书画院院长、北京书协理事。中国书法家协会第六次全国代表大会代表、中国文联第九次全国代表大会代表，荣获第四届全国冰心散文奖，第五届老舍散文奖，第五届北京中青年文艺工作者德艺双馨奖。 文学作品发表于《人民日报》《**报》《人民日报·海外版》《光明日报》《中国文化报》《中国艺术报》《文艺报》《新民晚报》《文学报》《十月》《北京文学》《天津文学》《山花》《当代人》《神剑》《岁月》《散文百家》《散文海外版》《西部散文选刊》等。多篇散文作品入选全国各类散文选集、散文年选、排行榜、教材读本，并被应用于中、高考试题。已出版文学及书法作品23部（集）。
金晨
金晨，1945年出生，中国美术家协会会员，国家一级美术师，江西省美协第六届名誉副主席，南昌市美协第七届名誉主席，南昌画院名誉院长。全国第九，十，十一届美展江西作品评选委员会评委。中国水墨艺术研究院研究员。江西省中国画学会副会长，江西省政协第八，第九届委员，中国共产党江西第十一次代表大会代表。
高山儿女
垦荒
原来姹紫嫣红开遍
——关于年货的记忆
迟子建
我对年货的记忆，是从腊月宰猪开始的。
三四十年前，大兴安岭山林小镇的人家，没有不养猪的。一般的人家是春天抓猪仔，喂上一年，不管它长多大，进了腊月门，屠夫就提着刀，上门要它们的命了。猪挨宰时嗷嗷叫着，乌鸦闻着血腥味，呀呀叫着飞来。不过好的屠夫，会让它连一滴血都尝不着。血被接到盆里，灌了血肠吃了！猪被大卸八块后，家家会敞开肚子吃顿肉，然后把余下的作为年货，存在仓房的大木箱里。怕它风干了味道不好，人们在储肉箱里撒上雪。大兴安岭不趁别的，就趁雪花，你想撒多少就撒多少。有的人家图省心，干脆把肉埋在院子的雪堆里。可是吃的时候去拿，发现肉少了！在黑夜里做强盗的不是人，而是那些会倒洞的黄鼠狼！它们有拖走东西的本事。
有了猪肉，除夕夜的肉馅饺子就有了主心骨。可光有肉还不行，那夜的餐桌上，还必须有鸡，有鱼，有豆腐，有苹果，有芹菜和葱。鸡是“吉利”，鱼是“富余”，豆腐是“福气”，苹果是“平安”，芹菜是“勤劳”，葱则是“聪明”，这些一样都不能少！过年不能吃酸菜，说是“辛酸”，白菜也不能碰，说是“白干”。
腊月宰过猪，就得宰鸡了。宰猪要请屠夫，宰鸡一般人家的女主人就能做。鸡架在霜降时，就从院子抬进了灶房，跟人一起生活了。这些过冬的鸡，基本都是母鸡，养它们是为了来年继续生蛋，而鸡架的大公鸡，不过一两只，主人留它们，是为了年夜饭，所以只能活半冬。公鸡死后，我们会把它身上漂亮的羽毛拔下来，以铜钱为垫，**毛毽子，算是女孩子献给自己的年礼吧。
年三十餐桌上的鱼，通常是冻鱼，胖头鱼、鲅鱼、刀鱼之类。这是供给制时代能够买到的鱼。做鱼不能剁掉头尾，说是“有头有尾”，年景才好。女主人的菜刀要是不慎伤及头尾，就会很慌张，担心未来的日子起波折，所以过年时的菜刀不敢磨得太快。在鱼身上，除了防菜刀，还得防猫。闻着腥的猫，两眼放光，你一不留神，大半条鱼就被它消灭了！所以很多人家的猫，这时会被关在小黑屋。人在过年，猫在受苦，它的忧伤可想而知了。
有没有吃到鲜鱼的可能呢？那得看家中男主人捕鱼的本领和运气了。在冰河凿口冰眼，下片渔网，有时能捕到葫芦籽和柳根鱼。这类鱼都不大，上不了席面。谁要是捉到鲶鱼和花翅子，那就是中了彩了！这种能镇得住除夕宴的鱼，会让从冰河回家的男主人腰杆挺直，进屋后有老婆的热脸迎着，有热酒迎着，当然，晚上吹灯后还有热炕头的缠绵迎着。只是这样走运的男人很少，绝大多数都是如我父亲一样的人，空手而回。
比起鲜鱼，豆腐就很容易获得了。我们小镇有两爿豆腐房，得到豆腐除了用钱，还可用黄豆换。一般来说，换干豆腐，比水豆腐用的黄豆多。男人们扛着豆子去豆腐房时，你从他们肩上袋子的大小上，就能看出这家过年需要多少豆腐。莹白如玉的水豆腐进了家门，无非两种命运，一种切成小方块进了油锅，炸成金黄的豆腐泡，另一种则直接摆在户外的木板上，等它们冻实心了，装进布袋，随吃随取。
除夕宴上的葱，是深秋储下的。葱在我眼里是冬眠的菜蔬，它在零下三四十度的严寒中，看似冻僵了，可是进了温暖的室内，你把它扔在墙角，一夜之间，它就缓过气来，腰身变得柔软了！又过几天，它居然生出翠绿的嫩芽了，冻葱变成水灵灵的鲜葱了！至于芹菜，它也来自园田，不过它与葱不同，要是挨冻，就是真的冻死了！芹菜秋天时割下来打捆，下到户外的菜窖里。两三米深的菜窖，储藏着土豆、萝卜、大白菜等越冬蔬菜，芹菜就和它们同呼吸共命运了。不过芹菜没有它们耐性好，叶片很快萎黄，幸而它的茎，到年关时没有完全失去水分，仍然能做馅料。我小时一听大人们骂架，诅咒对方下地狱时，我就想，地下有什么可怕的，冬天时漫天飞雪，地窖却是春天呀！
年夜饭中唯一的冷盘，就是苹果了。苹果可用鲜的，也可用罐头的。我们那时更喜欢罐头的，因为它甜！这两种苹果的获得，都是在供销社，拿钱来买。除了买苹果，我们还要买烟酒糖茶，花生瓜子，油盐酱醋，冻柿子冻梨。最重要的是，买上一摞新碗新盘子，再加一把筷子，意谓添丁进口，家族兴旺。
在置办年货上，家中的每个人都会行动起来，各司其职。主妇们要去供销社扯来一块块布，求裁缝裁剪了，踏着缝纫机给一家人做新衣。腊月里猪的号叫，总是和着缝纫机的嗒嗒声。缝纫机上的活儿忙完了，她们还得蒸各色年干粮，馒头、豆包、糖三角、菜包等等。馒头这时成了爱美的小姑娘，女人们会用筷子蘸着印泥，在正中央给它点上一枚圆圆的红点，那是馒头的眉心吧。除了这些，她们还要做油炸江米条和蕉叶子，作为春节的小点心。
那些平素淘气惯了的男孩子，这时候也得规规矩矩地忙年。他们负责买鞭炮，买回后放到热炕上，让它干燥着，这样燃放起来更响亮。他们得拿起斧头，劈一堆细细的松木柈子，让除夕夜的灶火旺旺的！他们还要帮着大人竖灯笼杆，买来彩纸糊灯笼。不过在我们家，糊灯笼是我的事情。因为我是元宵节天将黑时出生的，父亲送了我一乳名“迎灯”，家人认定我的名字中有光明，糊灯笼非我莫属。不过我糊灯笼是讲条件的，那就是提前享用油炸小点心，虽然母亲不情愿，但为灯笼着想，只得依从。我给圆圆的宫灯糊上一圈红纸后，会用金黄的皱纹纸，为它铰上飘逸的穗子，粘在灯座上，让灯长出金胡子！
那时还没有印刷的春联，作为校长的父亲，因毛笔字写得好，腊月里就有很多人家求他写春联和“福”字。人们送来红纸，我帮着裁纸，父亲挥毫。写好一副，待墨迹干了，就把它卷起放到一边，写另外一家的。有时父亲让我编写春联，他也采纳过一副，是贴在仓房上的，记忆中我把他的小名“满仓”嵌了进去。父亲写完春联，会给我们做一盏用木座和罐头瓶子做成的灯。为了获得完美的灯罩，他得从户外捡回挂着霜雪的罐头瓶，然后飞快地将一瓢热水浇下去，这样它的底儿就会“砰然”脱落。当然取灯罩并不容易，有时一瓢热水下去，它整个碎了，只能弃了；有时那罐头瓶子如烈女一般，热水泼来，依然故我。父亲只得再跑回雪地中，去翻找罐头瓶子。
徐则臣
小年前后，我会和邻居的女孩子搭伴，进城买年画。好像女孩子天生就是为年画生的，该由我们置办。小镇离城里十几里路，腊月天通常都在零下三四十摄氏度，我们穿得厚厚的，可走到中途，手脚还是被冻麻了。我们知道生冻疮的滋味不好受，于是就奔跑。跑得快，血脉流通得就快，身上就不那么冷了。我们跑在雪地的时候，麻雀在灰白的天上也跑，也不知它们是否也去购置年画。天上的年画，该是西边天绚丽的晚霞吧！进了城里的新华书店，我们要仔细打量那一幅幅悬挂的年画，记住它们的标号，按大人的意愿来买。母亲嘱咐我，画面中带老虎的不能买，尤其是下山虎。她喜欢画面中有鲤鱼元宝的，有麒麟凤凰的，有鸳鸯蝴蝶的，有寿桃花卉的。而父亲喜欢古典人物图画的，像《红楼梦》《水浒传》故事的年画。母亲在家说了算，所以我买的年画，以她的审美为主，父亲的为辅。这样的年画铺展开来，就是一个理想国。
买完年画，我们会去百货商店，给自己选择头绫子、发卡、袜子、假领子，再买上几包红蜡烛和两副扑克牌。那时我们小镇还没通电，蜡烛是家里的灯神。任务完成，我们奔向百货商店对面的人民饭店，一人买一根麻花，站着吃完，趁着天亮，赶紧回返。冬天天黑得早，下午三点多，太阳就落山了。想在天黑前到家，就要紧着走。我们嘴里呼出的热气，与冷空气交融，睫毛、眉毛和刘海染上了霜雪，生生被寒风吹打成老太婆了！不过不要紧，等进了家门，烤过火，身上挂着的霜雪化了，我们的朝气又回来了！
人们为自己办年货，也为离世的亲人办年货。逝去的人，未必坟茔就在近前。所以小年一过，小镇的十字路口，会腾起团团火光。人们烧纸钱时，不忘了淋上酒，撒上香烟。年三十的饺子出锅后，盛出的头三个饺子，要供在亲人的灵位前，请他们品尝。
我小的时候，父亲和爷爷都在时，我们只在十字路口为葬在远方的奶奶烧纸。爷爷去世后，除了给奶奶买下烧纸，爷爷那里也得备一份了。等我长大成人，父亲过世了，母亲预备下的烧纸，就比往年厚了。待到10年前我爱人因车祸离世，我回故乡过年，在给爷爷和父亲上过坟后，总不忘了单独买份烧纸，在除夕前夜，在我和爱人无数次携手走过的山脚下的十字路口，为回归故土的他，遥遥送上牵挂。火光卷走了纸钱，把我留在长夜里。
我快50岁了，岁月让我有了丝丝缕缕的白发，但我依然会千里迢迢，每年赶回大兴安岭过年。我们早已从山镇迁到小城，灯笼、春联都是买现成的，再不用动手制作了。我们早就享用上了电，也不用备下蜡烛了。至于贴在墙上的年画，它已成为昨日风景，难再寻觅其灿烂的容颜了。我们吃上了新鲜蔬菜，可这些来自暖棚的施用了化肥的蔬菜，总没有当年自家园田产出的储藏在地窖的蔬菜好吃。我们的生活变得越来越便利，越来越实际，可也越来越没有滋味，越来越缺乏品质！
我怀念三四十年前的年，怀念我拿着父亲写就的“肥猪满圈”的条幅，张贴到猪圈的围栏上时，想着圈里空空荡荡而发出的快意笑声；怀念一家人坐在热炕头打扑克时，为了解腻，从地窖捧出水灵灵的青萝卜，切开当水果吃，而那个时刻，蟋蟀在灶房的水缸旁声声叫着；怀念我亲手糊的灯笼，在除夕夜里，将我们家的小院映照得一片通红，连看门狗也被映得一身喜气；怀念腊月里母亲踏着缝纫机迷人的声响；怀念自家养的公鸡炖熟后散发的撩人的浓香；怀念那一杆杆红蜡烛，在新旧交替的时刻，像一个个红娘子，喜盈盈地站在我家的餐桌上，窗台上，水缸上，灶台上，把每一个黑暗的角落都照亮的情景！
可是这样的年，一去不复返了！在我对年货的回忆中，《牡丹亭》中那句最著名的唱词——“原来姹紫嫣红开遍，似这般都付与断井残垣！”不止一次在我心中鸣响。好在繁华落尽，我心存有余香，光影消逝，仍有一脉烛火在记忆中跳荡，让我依然能在每年的这个时刻，在极寒之地，幻想春天！
周明
周明，作家、编审。陕西周至人。中共党员。毕业于兰州大学中文系。历任《人民文学》常务副主编，中国作家协会创联部常务副主任，中国现代文学馆副馆长。中国报告学会常务副会长、中国散文学会常务副会长等职、中国作协全委会委员，中国散文学会名誉会长、享受国务院特殊贡献津贴专家。50年代中期开始发表作品。著有散文及报告文学集《榜样》《在莽莽的绿色世界》《泉水淙淙》《又是一年春草绿》《记冰心》《远山红叶》《五月的夜晚》《那年冬天没有雪》《为霞满天》《雪落黄河》《文坛记忆》《写意凤凰》《山河水恋》等。
王宗仁
王宗仁，1939年出生于陕西扶风，汉族，初中毕业，1958年入伍。党员，高原军旅7年，以后一直在总后机关工作。历任汽车驾驶员，副班长，团政治处书记，新闻干事，创作室主任。一级作家，享受政府特贴。出版报告文学、散文集43余部，题材以青藏军营为主。长篇报告文学《历史，在北平拐弯》，中篇报告文学《青藏高原之脊》。散文有《情断无人区》，《五道梁落雪，五道梁天晴》，《藏羚羊跪拜》等4篇散文选入初中语文课本。《藏地兵书》获得第五届鲁迅文学奖。
翟万益
翟万益，中国书法家协会副主席、中国书协教育委员会主任、中国书协培训中心教授、中国艺术研究院中国篆刻艺术院研究员、导师、西泠印社理事、国家一级美术师。曾多次担任全国展评委，参加全国性书展百余次，作品被中国美术馆、故宫博物院、人民大会堂、中南海等上百家文博单位收藏并收入多种专集。出版《万益集契集》等专著20册。中央电视台等新闻媒体曾多次专题报导。
为我生发的这个春天
翟万益
当春风举起画笔的时候
波面上的轻灵
展开对岁月的缠绵
一丝波纹
舒展一个个漫长的记忆
千千万万个涟漪
不是涌向过往的多情
牵动未来的纤指
沁出多少温暖情怀
阳春的痴迷
注入波光的内心
十分的柔软
摩过春思的峰颠
一声一声的呼唤
竟然如此的娇柔
撞开春的门扉
涂上的色彩
就是心的萌动啊
和煦
孵化压抑闪动的怜悯
对春的眷恋
抚过岁月的眉梢
熨平微微闪出的苍老
那是生命多余的符号
凝固倏忽不定的美好
蘸足此刻的心境
绝意留守一份易逝
縛住时光的刻薄
与我永不衰老
一望无垠的春日
当我举起春风的画笔
鲜活原野的绿色
和春光同步
是在冬日里拟就的草图
尽情风发所有的意气
轻轻漾在云端
挹过一抹春雨
洗明我的眼翳
青春的明丽
原来是如此的开阔
扶摇翻动
任由羽翼
江河翘首
惯于我飞越的瞬息
别过五岳深情的目送
柔软是春色的本性
十万里鹏程
就是这个明媚的早上
画上轻轻的淡红
羽毛的色泽染上节日的感觉
遙望不可目及的时光
这都是本来属于我的岁月啊
给自由涂上充足的光明
翅膀沐浴美感的饱和
簇拥万重阳春
携带我的三月
悠游在我的时空里
狐小锁
狐小锁，山西洪洞人。人民文艺家协会理事，中国毛体书法家协会会员，中国榜书艺术研究会会员，山西国际文化交流画院副院长，洪洞县毛体书法协会会长。几十年来，坚持磨练，不断创新， “毛体”书法已形成了自己独特的艺术风格。历年都受邀参加全国重大纪念节日主题活动，并多次荣获金奖。作品在全国40多个大中城市巡展，其书法已在国内毛体书法界占据重要地位。
史解元
史解元，生于江苏宜兴教师之家，现为江苏省美术家协会会员，常州市美术家协会会员，溧阳市美术家协会艺术顾问，溧阳市国画院艺术顾问。16岁时即有美术作品入展江苏省美术馆。六十年代开始学艺，擅长写意山水、花鸟画及书法创作。尤以江南水乡为题材的画作清新旷远、水墨淋漓、灵秀律动、讨人喜爱。有多件作品被国家级博物馆、纪念馆、相关高等院校及国外艺术团体和个人收藏。多次被溧阳市政府，市文联，市宣传部评为优秀文艺工作者。2016年中国国家画院与华东师范大学联合出版的大开本杂志《画院》第五期总第038期"画坛撷英"桂目专题刊登了史解元论文与多幅山水画。
舒炯
舒炯，满族舒穆禄氏，中国书法家协会会员、四川省文联委员、四川省书法家协会顾问、成都市文联副主席、成都市书法家协会主席、四川当代书法篆刻研究院院长、成都市九三书画研究院院长、成都市政协书画院副院长、蜀都书画院副院长、成都市文史研究馆馆员、成都市政协第10、11、12、13届常委。
胡真来
胡真来，1955年10月生于成都 职业画家，四川省人民政府文史研究馆馆员，四川省国际文化交流中心理事，四川省美术家协会花鸟画学术委员，四川省新联会书画院副院长，四川省统一战线同心书画院研究员，四川省传统文化促进会书画专业委员会副主任，四川省警察书画院画师，中国将星书画院副院长，成都大学美术与影视学院客座教授，成都市美术家协会花鸟画艺委会副主任，张大千大风堂龙门（龙国屏）传人。
杨天斌
杨天斌，1963年生，甘肃西和人，县文联干部。中国作家协会会员，中国散文家协会理事，中国当代文学研究会会员，甘肃省美协会员，甘肃民间文艺家协会会员，中国文化促进会会员，王铎书画院院士，中国西部散文学会书画院副院长。发表文学作品近八十万字，出版散文、诗歌集七部，散文作品八次被《散文选刊》《读者》选载，两次被中国散文排行榜提名。先后荣获“中国当代散文论坛精英奖二等奖”“中国散文华表奖一等奖”“中国散文华表奖杰出贡献奖”“甘肃省三丶五届黄河文学奖”等。作品被数十家选刊转载，个人转略入编多种辞书。散文《鹰之恋》被全国二十多个城市大学、中学入选为语文大联考试题，搬进教研科目，《老照片上的夏天》等四篇列为现代文阅读必读篇目。国画作品十六次入选全国各类画展，并获奖，在报刊发表文学书画评论三百多篇，多次被专版介绍。
贺虎成
贺虎成，苏北书画集团董事长，博士学历，中国作家协会会员，北京大学书画艺术研究院客座教授。曾任报刊记者、专栏作家。出版《半熟村书》《断肠人愁在天涯》《龙腾虎跃》《微山湖》《污染王国》《天涯情歌》及《古驿情怀》系列丛书。是我国著名的大写意画家，国家一级美术师，主攻画牛，自成一家，其作品风格独特，受到两任原文化部部长贺敬之、蔡武的充分肯定和高度评价。先后在新加坡、日本、埃及、澳大利亚、法国、美国等26个国家举办个人画展，有126幅作品被国外馆藏，成为中外收藏界最具实力的画家之一。
王兆胜
王兆胜，1963年生，山东蓬莱人，文学博士、编审、博士生导师，现任中国社会科学杂志社副总编辑、《中国文学批评》副主编。中国作协会员，享有国务院特殊津贴，兼任鲁迅文学奖评委、《文学评论》编委、中国文学批评研究会常务理事、文艺评论家协会理事。出版《林语堂的文化情怀》《20世纪中国散文精神》《林语堂大传》《林语堂与中国文化》《王兆胜学术自选集》《新时期散文发展向度》《散文文体的张力与魅力》《天地之心与散文境界》等专著16部。在《中国社会科学》《文学评论》等刊物发表论文约300篇，被《新华文摘》等转摘60多篇。编著《百年中国性灵散文》《精美散文诗读本》及散文年选20多部。散文随笔集有《天地人心》《逍遥的境界》《负道抱器》《情之一字》等，作品多入选中学教材、中高考试题和散文选本。获首届冰心散文理论奖、《当代作家评论》奖、第四届全国报人散文奖等。
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