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朱小平:半边西瓜

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发表于 2022-8-15 12:02:26 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
半边西瓜
朱小平

我喜欢吃西瓜,但却不擅选瓜买瓜。

买小个的,担心未熟透;买大个的吃不完,次日就浪费了;买水果店里去皮切片包装好的,又怕不新鲜。隔着瓜皮识辨西瓜的熟度与甜度,就像识辨人心,隔着肚皮,难以一眼察出好歹。

盛夏,我走在下班回家的路上,举着一把太阳伞抵住头顶正午的烈日,但没能挡住扑面而来的滚烫的风,以及风中传来的火热的卖西瓜吆喝声:“早上刚摘的西瓜呢,不甜不红不要钱啦!”

我看见一位中年父亲牵着孩子,停在西瓜摊前,正在实践他的“三拍三看”择瓜理论:左手拍一拍右手弹几弹,耳朵贴在瓜皮面听声响,清脆则津甜混浊则寡淡;看花纹走势舒展且间距较宽的、看瓜蒂藤粗的、看阴阳两面青黄色泽浓重的,定是好瓜!卖瓜的女老板跟着他附和,不停说他在行。他满脸得意,不知是因为选到一个自己满意的瓜,还是听到了别人的夸。

生活琐事我似乎从未“三思而行”。东挑西选去比较是为了防止吃亏上当,小亏吃多了,加起来就是大亏。父亲不这么认为,他在我们几个孩子年少时就教我们:“小亏吃多了,有了吃亏的免疫力,就吃不上大亏。”

所以父亲没有教我们识秤,我们都不会斤斤计较。

我直接问卖瓜老板:“半边瓜卖不?”

她爽快切瓜,刀入瓜皮崩裂,一边鲜红的瓜瓤凸起大包,一边瓜瓤凹陷小坑。她自谦刀法不匀,又自夸瓜好才自然崩裂。

我心有窃喜,欲收拢太阳伞捧凸瓤的半边瓜回家畅享,未料背后忽然插上前一双快脚,一个体型肥壮却身手敏捷的大妈,那一身跟西瓜颜色一样红绿相间的大摆裙,晃得我眼花缭乱。她不问青红抱起那凸瓤瓜往秤上一放:“我要了!”语感中气十足。

我没与大妈争抢,事实上我也争她不赢,她拖着她的大嗓门——“给了钱啦!”迅即感觉眼前晾晒的一床挡风“被面”已飘扬而去。我也没有知难而退,是我起先要卖瓜老板切开这个瓜的,剩下半边凹瓜瓤估计难以卖出,我得负责到底。我拿起这边凹瓜,心平气和地放到秤上。

卖瓜老板没有说话,从秤上把这边凹瓜抱下来,削了边沿两处高翘的瓜皮,又把电子秤上显示的价钱四点零零,改成三点零零,我付款时,她执意抹去了点后面的零头。

看来,每个人心中都有一杆秤。我欣然撑起伞提着甜西瓜,走进人潮拥挤的街头,走向回家的路。






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